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Péris, le spécialiste de l'approvisionnement agricole.
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Edito Péris

L’année 2017, mouvementée et palpitante a consolidé notre place de Leader Régional.

Elle nous a aussi permis de préparer la mutation de la société PERIS vers une nouvelle ère managériale, plus structurée et toujours plus innovante. L’extension de notre territoire d’action nous permet d’acquérir de nouvelles compétences à travers les hommes et les terroirs nouveaux que nous abordons.

Le passage en RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) nous fait évoluer vers plus de transparence et de fluidité dans les échanges, plus de respect de l’environnement mais aussi davantage de prise en compte du bien-être de nos salariés.

2018 sera aussi l’année du service client :
Que ce soit de l’accompagnement technique, environnemental, réglementaire ou du domaine de la gestion de vos entreprises, nous mettons tout en œuvre pour vous aider toujours mieux dans vos démarches.

Enfin, 2018 sera l’année numérique ou nous nous attacherons à rendre les communications toujours plus aisées entre nous grâce au lancement de nouveaux outils.

Ensemble nous construisons le monde agricole du futur ! Merci de continuer à nous  faire confiance et de nous accompagner dans cette nouvelle aventure !

Laurent et Jean François PERIS
Actualité

Avertissement 2 éme génération vers de grappe n°2 Juin 2018

Avertissement 2 éme génération vers de grappe 

Vous trouverez dans ce numéro :

- Bilan de la 1ère génération :
La 1ère génération a été perturbée par les conditions climatiques difficiles (amplitude thermique, forte pluviométrie…).
Les différents contrôles montrent une pression variable selon les secteurs et parfois avec des populations importantes.

- Avertissement 2ème génération :
Les 1ères prises de papillons de la 2ème génération sont enregistrées depuis le 12 juin en secteur précoce.
Avec la remontée des températures annoncée, les vols devraient s’intensifier. La plupart des cépages sont aux stades « petit pois / début fermeture de grappe » favorables au dépôt des pontes.
Nous vous conseillons d’intervenir préventivement à partir du 18 juin en zone précoce :
En positionnement OVO-LARVICIDE avec ...

- Lutte contre la cicadelle de la Flavescence dorée :
La 1ère intervention contre la cicadelle de la Flavescence dorée était à réaliser entre le 28 mai et le 12 juin. La 2ème intervention doit être réalisée entre le 11 juin et le 26 juin ...
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Actualité

Bulletin technique et informatif n°6 Juin 2018

Bulletin technique et informatif préconisation collective de l'équipe PERIS.

Vous trouverez dans ce numéro du mois de Juin :

- Mildiou :
La pression de la maladie est très importante quels que soient les secteurs.
Nous constatons de nombreux symptômes sur feuilles (taches d’huile fructifiées) mais également des inflorescences touchées
(faciès Rot gris). De plus, les conditions climatiques de fin mai/début juin engendrent de nouvelles contaminations et un cycle de développement de la maladie accéléré. Compte tenu de la pression, il est recommandé de resserrer les cadences de traitements. Il est impératif de respecter les doses d’homologation des produits choisis ...

- Oïdium :
Nous constatons de nouveaux symptômes (Repiquages) sur feuilles dans les parcelles à historique ou dans les cépages sensibles. Nous notons également des repiquages sur les inflorescences. Nous redoutons une évolution importante de l’oïdium au stade "Nouaison" dans de nombreux cépages, notamment les Chardonnays. La remontée des températures sera propice à un développement rapide. Nous vous conseillons des spécialités avec un potentiel curatif comme ...

- Black Rot :
De nouveaux symptômes sont constatés dans de nombreux secteurs. Les conditions climatiques sont favorables à son développement. Nous vous conseillons donc de choisir des spécialités anti-oïdium et/ou anti-mildiou homologuées contre cette maladie ...

- 1ère génération vers de grappe :
Les prises des papillons ont été faibles et très aléatoires suivant les secteurs. Les contrôles de glomérules effectués fin mai début juin reflètent cette disparité. Nous constatons sur certains secteurs de fortes populations et d’autres avec des symptômes plus modérés. Ces différents constats sont à prendre en considération pour votre stratégie lors de la 2ème génération vers de grappe ...

- Flavescence dorée :
La date du 1er traitement contre la Cicadelle de la Flavescence Dorée est fixée : Du 28 MAI au 12 JUIN 2018
Cette intervention est à renouveler 15 jours plus tard.
Vous pouvez utiliser ...

- Alimentation de la vigne :
A partir du stade nouaison, nous vous conseillons de maintenir son alimentation soit en irrigation fertilisante pour les parcelles équipées de goutte à goutte et de matériel d’incorporation des engrais, soit par voie foliaire.
En irrigation fertilisante ...
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Actualité

Bulletin technique et informatif n°5 Mai 2018

Bulletin technique et informatif préconisation collective de l'équipe PERIS.

Vous trouverez dans ce numéro du mois de Mai :

- Mildiou :
Le 23 Avril 2018, nous avons trouvé les premiers foyers primaires sur Bessan, Saint Thibéry et Béziers.
De nouveaux symptômes sont observés dans de nombreuses parcelles et presque tous les secteurs.
Notre système de Modélisation EPICURE indique une augmentation de ...

- Épamprage :
La mesure prophylactique pour limiter les contaminations mildiou reste l’épamprage. Pour ce faire, il faut intervenir sur pampres de 10 à 20 cm non lignifiés avec ...

- Oïdium :
Des symptômes fasciés "Drapeaux" sont observés sur les parcelles sensibles ou à historique oïdium.
Les premiers repiquages sur feuilles sont constatés. La protection doit être sans faille et les cadences doivent être maintenues. Nous préconisons ...

- Black Rot :
Les premiers symptômes sont apparus sur feuilles début Mai. Il faut utiliser la polyvalence des produits anti-oïdium et/ou anti-mildiou afin d’assurer une bonne protection. En Agriculture Biologique, aucune spécialité n’est homologuée ...

- Chloroses en vigne :
Les taux de sucres solubles, d’amidon et d’oligo-éléments dans les bois ont été peu stockés durant l’hiver. De nombreuses parcelles montrent des déficiences en fer et manganèse. Nous vous conseillons de corriger ce manque afin d’avoir une bonne photosynthèse et une floraison de qualité ...
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